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« Il n’y a pas de truc pour savoir à tous les coups si un champignon est comestible » reconnait un mycologue

, 6 novembre 2025

La saison des champignons a bien démarré, mais la prudence reste de mise. Tous les ans, trop de consommateurs s’intoxiquent. Rien ne vaut l’identification des champignons par un spécialiste.

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